요즘 뜨는 키워드가 있죠. 바로 저속노화! 저속노화 식단의 시작은 아주 작고 간단한 변화에서 시작되는데요. 다가오는 여름을 대비하여 저속노화 트렌드에 맞는 건강한 여름 식단을 즐겨보는 건 어떠세요? 상큼한 디저트 겸 간단한 한 끼 식사도 되는 아사이볼! 요즘 아사이볼에 대한 관심이 부쩍 커지고 있는데요! 예년보다 천천히 다가오고 있는 여름이지만, 시원하면서도 든든하게 상큼함을 충전할 수 있는 계절 음식은 확실히 드물게 느껴집니다. 그리하여 모두가 아사이볼을 찾아 떠날 때! 보다 근사하고 풍성한 버전의 아사이볼을 만날 수 있도록 쏠쏠한 핫플 리스트를 채워보았습니다. 아사이볼에 담기는 재료만큼이나 진심으로 가득한 서울 아사이볼 맛집, 바로 지도에 추가해 보세요!
연트럴파크의 끝자락에서 만난
요정의 식탁 같은 공간 <땡스오트>
홍대 연남동의 핫플레이스, 연트럴파크 끝자락에 위치한 브런치 카페 ‘땡스오트’입니다. 요거트와 그래놀라를 주메뉴로 삼는 이 아담한 공간은 동화 속 오두막 카페처럼 사랑스러운 외관으로 우리를 기다리고 있습니다.
땡스오트는 사람과 동물, 지구 모두가 건강한 가게를 꿈꾸는 공간인데요. 이 같은 기조로 불필요한 일회용품 사용을 줄이는 제로웨이스트를 지향하며, 모든 메뉴는 당일 아침 매장에서 직접 만들어진다고 해요. 싱싱한 제철 생과일을 사용하는 만큼 계절에 따라 변주하는 메뉴를 만나는 것도 땡스오트를 애정하는 이들의 작은 즐거움 중 하나입니다.
애견 동반이 가능한 공간인 만큼 강아지를 위한 요거트 메뉴까지 준비된 세심함이 돋보이는 이곳. 요거트를 좋아하는 이들에게 땡스오트는 이미 명소가 된 지 오래지만, 차츰 더워지는 날씨 속에서 아사이볼을 파는 브런치 카페로 알려지면서 새롭게 인기를 끌고 있답니다!
방부제와 설탕, 식품 첨가물 등 인위적인 재료를 넣지 않은 덕분에 더욱더 신선하고 상큼하게 느껴진 트리플 베리 아사이 스무디 보울! 직접 갈아서 만든 아사이 스무디 위에 제철 과일과 큼직한 바나나, 그리고 견과류와 씨앗이 듬뿍 올라간 한 그릇은 남은 계절 내내 주기적으로 먹어야 할 것 같아요. 여기에 트리플 베리 애플 사이다 비네거 에이드 한 잔까지 곁들이면, 든든하면서도 기분은 산뜻한 한 끼 완성!
* 주소: 서울 마포구 성미산로23길 68
* 영업: 매주 월~일요일 / 오전 8시~저녁 7시 30분
* 문의: 0507-1321-0890 / https://www.instagram.com/thanksoat/
망원동을 접수한 아사이볼의 강자
<보울리>
여름이면 더욱 푸릇해지는 망원동 골목. 다정한 원목 느낌으로 골목의 산뜻함과 어우러지는 ‘보울리’는 입구에서부터 이곳이 ‘아사이볼’에 자신 있음을 나타내고 있습니다. 카페의 시그니처 메뉴인 만큼 보울리의 아사이볼에는 특별함이 있는데요. 우리가 보통 알고 있는, 산미 있는 호주식의 아사이볼 퓨레가 아니라 달콤한 유럽식 아사이볼 퓨레가 제공된다고 해요.
손님들이 아사이볼을 좀 더 친근하게 즐길 수 있도록 개발한 메뉴라고 하는데요! 위아래로 가득 찬 달콤 상큼한 보울리의 아사이볼 퓨레에는 바나나, 자두, 오렌지, 키위, 파인애플, 치아씨드, 그래놀라까지! 풍성하게 꽉 찬 건강한 재료들로 맛있는 한 그릇이었어요.
신카지기는 또 다른 디저트도 곁들였는데요. 히든 메뉴인 바나나 브륄레는 아이스 아메리카노와 마시니 작은 천국에 온 듯했답니다. 아사이볼로 건강한 여름 식사를 마쳤다면, 인스타그램에서 보기만 했던 달콤 바삭 설탕 코팅이 된 바나나와 그래놀라가 함께 나오는 바나나 브륄레를 디저트로 추천할게요!
* 주소: 서울 마포구 월드컵로11길 67 1층
* 영업: 매주 화~일요일 / 오전 11시~저녁 8시 30분
* 문의: 0507-1489-0978 / https://www.instagram.com/cafebowly
행운을 드려요! 라키 아사이볼
<행운간>
봄날의 양재천을 좋아하시나요? 매봉역 카페 사거리에 새로 오픈한 ‘행운간’을 향한 반응이 심상치 않은 요즘입니다. 카페에 대한 기준이 상향 평준화된 대한민국에서 프리미엄 라키 아사이를 맛볼 수 있는 아사이볼 맛집으로 빠르게 입소문이 나는 중인데요.
라키 아사이볼의 ‘라키’는 하와이어로 ‘행운’을 뜻한다고 해요. 화학첨가물 없이 천연 유기농 과일, 아사이베리, 블루베리, 딸기, 바나나를 듬뿍 넣어 맛있게 건강을 챙기는 행운의 한 그릇이 완성되는데요. 특히 행운간의 라키 아사이볼은 무가당 레시피를 철저하게 지키기 때문에 다이어트 식단으로도 추천입니다. 땅콩버터와 코코넛 후레이크가 첨가되는 모습도 맛의 호기심을 자극하는데요. 하와이안 스타일의 다양한 토핑 선택지가 있으니 행운간에서 아사이볼에 입문해 봐도 좋겠습니다.
1층은 테라스가 딸린 널따란 카페로, 2층은 갤러리를 겸하는 근사한 카페 공간으로 꾸며진 행운간. 매봉역 인근에서 발견한 행운이 분명해 보입니다! 이른바 ‘행운스콘’이라 이름 붙여진 미니 스콘도 당연히 천연재료로 엄선해 만든 수제 디저트니까 하나씩 챙겨 먹어도 좋을 것 같아요. 참고로 신카지기 픽은 사과 청크, 시나몬, 스테비아로 단맛에 남다른 풍미를 더한 애플 시나몬 스콘이었답니다!
* 주소: 서울 강남구 양재천로 189 1층
* 영업: 매일 오전 10시~밤 10시
* 문의: 0507-1485-7939 / https://www.instagram.com/haengungan
다가오는 여름, 맛있게 건강을 선물해 줄 아사이볼! 올여름 나에게 필요한 것은 어쩌면 소담한 이 한 그릇에 다 담겨 있을지도 모르겠습니다. 여러분들의 튼튼하고 건강한 날들을 응원하며, 신한카드와 함께 아사이볼 투어를 떠나보아요!
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