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사케

사케부터 뱅쇼까지! 겨울에 마시기 좋은 따뜻한 술 5 뼛속까지 시린 찬바람이 불어올 때 따끈한 국물이 생각나곤 하죠. 따뜻한 안주에 시원한 술 한 모금 털어 넣는 순간도 좋지만, 요즘 같은 날씨에 꼭 어울리는 따뜻한 술 한 잔은 어떨까요? 옛날 서양에서 술을 과일과 함께 끓여 감기 예방 차원에서 마신 것이 유래가 된 술도 있는데요. 오늘은 이야기와 개성이 통통 튀는 따뜻한 술의 세계로 떠나보겠습니다! 1. 술이야, 차야? 따끈따끈 달다구리 ‘뱅쇼’ 뱅쇼는 레드와인에 제철 과일과 향신료를 넣고 끓여 만드는 음료로, 유럽에서는 감기 예방으로 가볍게 즐겨 마시는 술입니다. 끓이는 과정에서 알코올이 날아가 처음보다 5도 정도 낮아지기 때문에 요즘은 카페에서 겨울 메뉴로 뱅쇼를 판매하는 경우도 많아요. 시나몬 스틱, 과일을 담근 비주얼이 예뻐서 홈파티 음료로 즐기기.. 더보기
마음까지 따뜻하게 해주는 사케 추천 5 시원한 맥주, 씁쓸한 소주, 향긋한 와인 다양한 술 중에서도 요즘같이 으슬으슬한 날씨엔 사케가 제격이죠. 맛있는 음식과 따뜻한 사케 한잔이면 마음까지 녹여주곤 합니다. 사케는 맛과 향에 따라 종류도 가지각색이에요. 분위기와 상황에 따라 골라 마시는 재미가 있죠. 다양한 종류에 쉽게 고르기 힘든 행복한 고민을 하고 있다면 집중해주세요. 상황별로 어울리는 사케를 추천해드릴게요! 1. 가성비 갑 사케! 리하쿠 죠센 쯔끼 사람들이 사케에 거리감을 느끼는 이유는 값비싼 가격도 한몫하는데요. ‘리하쿠 죠센 쯔끼’는 저렴한 가격에 많은 용량으로 가성비 좋은 사케입니다. 부드럽고 은은한 맛으로 구이류와 간장양념 안주와 곁들이기 좋아요. 차가운 싱테보단 실온이나 따뜻하게 먹어야 향이 배가됩니다. 기분 좋게 한턱 내고 싶.. 더보기